دانشمندان بر اين باورند كه نمكهاى آلومينيومى موجود در غدد ضدعرق مى تواند خطر ابتلا به سرطان سينه را افزايش دهد.
مواد شيميايى وجود دارد كه كار هورمون استروژن طبيعى بدن را توليد مى كند و همانطور كه مى دانيم اين هورمون عامل خطرزاى ابتلا به سرطان سينه است و مطالعات نشان مى دهد، نمك هاى آلومينيومى كه ۲۵ درصد ميزان غدد ضدعرق را تشكيل مى دهند، مى توانند از ميان پوست گذشته و داخل بدن شوند و كار استروژن را انجام دهند.
از زمانى كه مشخص شد، هورمون استروژن در پروسه رشد سرطان سينه دخالت دارد، هر تركيب محيطى كه به صورت استروژن فعاليت كند، مى تواند روى خطر ابتلا به سرطان سينه در خانمها اثر بگذارد.
البته نمك هاى آلومينيومى در غدد ضدعرق زير بغل تنها عامل ابتلا به سرطان سينه نيست بلكه استعمال تنباكو باعث داخل شدن «كادميوم» داخل بدن مى شود و اين كادميوم در بافت سينه جمع مى شود كه كادميوم باعث توقف عملكرد گيرنده هاى استروژن مى شود.
بنابراين ازدياد كادميوم خطر ابتلا به سرطان سينه را نيز افزايش مى دهد.
البته تمامى اين عوامل به تنهايى خيلى اثرگذار نيستند ولى وقتى دو يا چند تا از آنها فعاليت كنند. در آن زمان است كه ابتلا به سرطان سينه رخ مى دهد.

اللهم عظم بلايى و افرط بى سوء حالى و قصُرَت بى اعمالى و قعدت بى اغلالى و حبسنى عن نفعى بُعد اَملى و خدعتنى الدنيا بغرورها و نفسى بجنايتها و مطالى
يا سيدى فاسئلك بعزتك ان لا يحجب عنك دعائى سوء عملى و فعالى و لا تفضحنى بخَفى ما اطلعت عليه من سرى و لاتعاجلنى بالعقوبه على ما عملته فى خلواتى من سوء فعلى و اسائتى و دوام تفريطى و جهالتى و كثره شهواتى و غفلتى و كن اللهم بعزتك لى فى كل احوال روءفا و على فى جميع الامور عطوفا
الهى و ربى من لى غيرك اسئله كشف ضرّى و النظر فى امرى
خدايا بلايم بسى بزرگ است و بدى حالم از حد گذشته و اعمالم نارساست و زنجيرهاى علايق مرا خانه نشين كرده و آرزوهاى دور و دراز مرا از رسيدن به منافعم بازداشته. دنيا با ظاهر فريبنده اش مرا فريب داده و نفس اماره ام مرا به خيانت كشانده و به مسامحه گذراندم.
اى آقاى من پس از تو مسألت دارم به عزتت كه بدى رفتار و كردار من دعايم را از اجابت تو جلوگيرى نكند و مرا رسوا نكنى به آنچه از اسرار پنهانى من اطلاع دارى و شتاب روا مدار در عقوبتم براى رفتار و كارهاى زشتى كه انجام دادم در خلوت و پنهان و ادامه دادنم به زياده روى و نادانى و زيادى شهوترانى و بى خبريم. و خدايا به عزتت سوگند كه در تمام احوال نسبت به من مهربان باش و بر تمام امور بر من مهرورز.
اى معبود من و اى پروردگار من جز تو كه را دارم كه رفع گرفتارى و توجه در كارم را از او درخواست كنم.

اگر مدبرانه رفتار نكنيد و اگر در زندگى خود تغييرات لازم را اعمال نكنيد، زندگى زناشويى شما احتمالاً خسته كننده مى شود. شاداب بودن و مبتكرانه رفتار كردن، به زن و شوهر كمك فراوانى مى كند. اگر زن و شوهر خواهان زندگى زناشويى با طراوت هستند بايد رشد و تغيير كنند.
درست همان طور كه رشد جسمانى براى فرزندان ما امر مسلم است بايد پيوسته در زمينه هاى عاطفى، احساسى، ذهنى و معنوى نيز رشد كنيم. بايد مراقب باشيم كه بيش از اندازه از خود گذشت نكنيم. وقتى روابط زناشويى امكان رشد را فراهم نسازد، آن پيمان كمرنگ مى شود.دوست داشتن همسر بدين معنا نيست كه لزوماً همه دقايق زندگى خود را با هم باشيد. اين هم مى تواند از شور و شوق زندگى بكاهد.
داشتن دوستان و فعاليتهاى مناسب وسيله اى است تا شادابى بيشترى به زندگى زناشويى خود بدهيد. معاشرت داشتن با زوج هاى ديگر نيز وسيله مناسبى است كه به زندگى شما طراوت بيشترى مى دهد.
برنامه ريزى موقعيت ها و برنامه هاى خاص از اهميت ويژه اى برخوردار است. جشن گرفتن به مناسبت هاى ويژه، شركت در مهمانى، دادن هديه، گذشت ايام را طراوت جديدى مى بخشد.
اين ها بويژه براى زن اهميت زيادى دارد. اينكه شوهر روز تولد، سالگرد ازدواج و ساير مناسبت ها را به خاطر داشته باشد براى زن مهم است و به اين نتيجه مى رسد كه مورد مهر و محبت همسرش قرار دارد.
يكى از عوامل فرو نشاندن مهر و عشق در خانواده يكنواخت بودن و يكنواخت زندگى كردن است. حتى اگر از زندگى يكنواخت خود لذت مى بريد گاهى لازم است كه كارى جديد و بر خلاف هميشه صورت دهيد.
دكتر جان گرى
برگرفته از كتاب: عشق، زندگى

آناهيتا دروديان
كمى غفلت و بى توجهى كافى است تا لذت مسافرت به كام شما و همراهانتان تلخ شود. هيچ چيز بدتر از اين نيست كه در اولين روزهاى سال نو با بيمارى هاى مختلفى از جمله امراض ناشى از مصرف آب و غذاى آلوده روبرو شويد. بنابر اين توجه به مواردى هرچند جزئى به شما كمك مى كند تا سفرى آرام و بى دغدغه را سپرى كنيد.
درمان بيمارى قبل از سفر
بهتر است از قبل از رفتن به مسافرت در صورت مشاهده هرگونه علائم بيمارى از قبيل سرفه، تب و لرز، اسهال، استفراغ و... سريعاً به پزشك مراجعه كنيد. همچنين توصيه مى شود افرادى كه سابقه بيمارى دارند و يا تحت درمان هستند هم پيش از سفر با پزشك معالج خود مشورتهاى لازم را داشته باشند. درمان در شهر خودتان خيلى بهتر از اين است كه در تعطيلات نوروزى به دنبال پزشكان و اورژانس مراكز درمانى شهرهاى ديگر بگرديد.
بهداشت آب
به منظور اينكه در طول سفر از ابتلا به بيماريهاى عفونى در امان باشيد، لازم است كه از آب آشاميدنى سالم و تصفيه شده يا آبهاى داخل بطرى هاى با مارك مطمئن و استاندارد استفاده كنيد. نكته قابل توجه اين است كه هرگز از دست فروشهاى كنار خيابان يخ قالبى نخريد، چون نمى دانيد كه براى تهيه آنها از چه آبى استفاده شده است. همچنين از شنا و استحمام در آبهاى آلوده بپرهيزيد.
بهداشت مواد غذايى
براى جلوگيرى از بروز بيماريهاى ناشى از فساد مواد غذايى قبل از خريد حتماً به تاريخ توليد و انقضاى آنها توجه كنيد. هنگام خوردن ميوه و بويژه سبزيجات آنها را كاملاً شسته و ضد عفونى كنيد. همچنين از مصرف لبنيات محلى و غير پاستوريزه بويژه شير و پنير، تخم مرغ عسلى و نيز ساير مواد فاسد شدنى كه در يخچال نگهدارى نمى شوند، خوددارى كنيد.
استفاده از رستورانهاى بين راهى معتبر
متأسفانه سطح نظارت و بهداشت در اغلب رستورانهاى بين راهى ابتدايى است. بنابراين در صورت امكان از رستورانهاى مطمئن و قابل اعتماد استفاده كنيد. براى ارزيابى سطح بهداشت هم مى توانيد شاخص هاى چون وضعيت دستشويى ها، لباس كارگران، نظافت ميزها، حضور مگس و ساير حشرات و تميزى وسايل صرف غذا مانند قاشق، چنگال، پارچ و... را در نظر بگيريد.
نخوردن بعضى از غذاها
تا حد امكان از سفارش غذاهايى مانند كباب كوبيده، همبرگر، سالاد اولويه و انواع خورشت در رستورانهاى بين راهى پرهيز كنيد. خورشت ها از جمله غذاهايى هستند كه مى توان آنها را چند بار گرم و مجدداً مصرف نمود، به همين دليل تشخيص ماندگى اين غذاها دشوار است. همبرگر و كباب كوبيده نيز ممكن است با گوشتهاى مانده و نامرغوب تهيه شده باشند. در مورد سالاد الويه هم كه ديگر جاى بحث نيست؛ بيشتر مراحل تهيه اين غذا با دست انجام مى شود و سس مايونز به كار رفته در آن از جمله مواردى است كه بسرعت فاسد مى شود.
همراه داشتن وسايل بهداشتى مورد نياز
سعى كنيد هرگونه لوازم شخصى و بهداشتى مورد نياز را حتماً همراه داشته باشيد مانند وسايل استحمام، اصلاح، مسواك و... بعلاوه براى حفظ سلامتى خود و همراهانتان هرگز از وسايل شخصى يكديگر استفاده نكنيد و تحت هيچ شرايطى اجازه ندهيد كه ديگران هم از لوازم شخصى شما استفاده كنند، حتى اگر با آنها شديداً رودربايستى داشته باشيد!
تكميل سابقه واكسيناسيون
توجه به اين مورد بويژه در مورد كودكان بسيار اهميت دارد، چون يكى از راههاى پيشگيرى از بروز بيماريهايى چون ديفترى، كزاز، سرخك، اوريون، هپاتيت و... تزريق بموقع واكسن است. همچنين افرادى كه قصد مسافرتهاى طولانى مدتى را دارند نيز لازم است كه سابقه واكسيناسيون خود و همراهانشان را تكميل و كارت مزبور را همراه خود داشته باشند.
بيمارانى با سابقه ديابت، فشار خون و امراض قلبى
اينگونه افراد بايد داروهاى مورد نياز خود را به مقدار كافى به همراه داشته باشند و از مصرف و خريد داروهاى غير مجاز و ناشناخته اى كه ديگران تجويز مى كنند، بپرهيزند. طى سفر نيز بهتر است كه رژيم غذايى توصيه شده از سوى پزشك معالج خود را همچنان رعايت و در صورت مشاهده علائم بيمارى به نزديكترين مركز درمانى محل سكونتشان مراجعه كنند. توصيه مى شود بيماران ديابتى كه نياز به تزريقات دارند نيز در طول سفر به ميزان كافى سرنگ و سر سوزن يك بار مصرف و استريل همراه خود داشته باشند.
پيشگيرى از گزش حشرات
براى اينكه از نيش برخى از حشرات در امان بمانيد، بهتر است جهت استراحت و خواب از مكانهايى استفاده كنيد كه داراى در و پنجره هاى تورى دار هستند. در صورتى كه مى دانيد محل اقامت شما پر از پشه و ساير حشرات موذى است، حتماً پشه بند همراه خود داشته باشيد. كاربرد حشره كش ها هم روش ساده و مؤثر ديگرى براى داشتن يك خواب راحت طى شبهاى سفر است.

ترجمه: هليا خرم
اين گروه غذاها شامل نان، غلات و سيب زمينى هستند. برنج، پاستا و ماكارونى را نيز كه غنى از نشاسته و كربوهيدرات هستند، البته مى توان به خوراكيهاى سرشار از انرژى اضافه كرد.
كربوهيدراتهاى خالص و ناخالص
تمام مواد غذايى موجود در اين گروه به جز سيب زمينى از خانواده غلات هستند، مثل گندم. چاودار (گندم سياه)، ذرت، برنج و جو. سيب زمينى و غلات براى سلامتى بسيار مفيد هستند. با وجود اين اگر بتوانيد بيشتر از كربوهيدراتهاى ناخالص استفاده كنيد، زيست بيشترى براى شما به همراه خواهد داشت.
كربوهيدراتهاى خالص: اشاره به آن دسته از مواد غذايى دارد كه توسط ماشينهاى مخصوصى، فيبر زياد آن را كه شامل جوانه و پوست است، از غله جدا مى كنند. مثل برنج سفيد، نان سفيد، پاستا و ماكارونى هايى كه از آرد سفيد درست شده است.
كربوهيدراتهاى ناخالص: شامل همه غلات است، البته سبوس و جوانه آنها جدا نشده است، بنابراين داراى فيبر بيشترى هستند و مدت زمان بيشترى معده را پر نگه مى دارد. اگر مى خواهيد وزن خود را كم كنيد و از احساس گرسنگى بيزار هستيد، اين دسته غذا بهترين منبع براى شما مى تواند باشد.
چنانچه مى خواهيد با احساس گرسنگى بجنگيد و يا فيبر بيشترى مصرف كنيد، از غذاهاى زير استفاده كنيد.
ناخالص: فرنى جو، كيكهاى برنجى
خالص: نان تست سفيد، پاستاى طبيعى
كربوهيدراتهاى ساده و غير ساده:
اكثر اوقات اين واژه با مفهوم كربوهيدراتهاى خالص و ناخالص اشتباه گرفته مى شود، اما ساده و غير ساده اشاره به ساختار شيميايى كربوهيدراتها دارد كه چقدر ساختار آنها پيچيدگى دارد. كربوهيدراتهاى غير ساده يا پيچيده نوع رايجى هستند كه سه دسته هستند.
۱) گليكوژن (قند حيوانى): گليكوژن مهمترين منبع سوخت بدن محسوب مى شود كه گاهى اوقات به آن قند خون هم گفته مى شود كه از گلوكزى كه در غذاها موجود است، ساخته مى شود و بعداً در بدن تبديل به انرژى مى شود.
۲) نشاسته: اين ماده در گياهان يافت مى شود و بر خلاف عقيده عمومى افراد اصلاً چاق كننده نيست (بلكه سسها و روغنهاى چربى كه به برنج، پاستا، سيب زمينى و نان افزوده مى شود، باعث چاقى افراد مى شود.)
۳) فيبر: فيبر را مى توان در كربوهيدراتهاى خالص، ميوه جات و سبزيجات يافت و وجود آن براى بدن بسيار ضرورى است و به احساس سيرى طولانى مدت بدن بسيار كمك مى كند، بدن به طور متوسط به ۴ قاشق چايخورى شكر براى گردش جريان خون احتياج دارد.
چه مقدار كربوهيدرات براى بدن كافى است؟ متخصصين تغذيه معتقدند: نان، غلات و سيب زمينى روزانه حدود ۴۷ يا ۵۰ درصد رژيم غذايى افراد را تشكيل مى دهند. آنها به افراد توصيه مى كنند علاوه بر اين روزانه حتماً ۱۸ گرم فيبر مصرف كنند.

غذاخوردن صحيح يكى از بهترين سرمايه گذاريهاييست كه شما مى توانيد روى سلامتى بكنيد.
هدف تغذيه سالم: غذايى كه خورده مى شود، مى تواند اثر بزرگى روى سلامتى و تندرستى افراد برجاى بگذارد. برقرارى تعادل بين يك رژيم غذايى مناسب همراه با تمامى مواد غذايى ضرورى و توجه به ميزان مصرف آنها براى سلامتى كاملاً ضرورى است. با داشتن يك رژيم غذايى مناسب و فعاليت هاى بدنى و ورزش مى توان يك وزن متعادل داشت و خطر ابتلا به بيماريهايى مثل بيمارى قلبى و سرطان را كاهش دارد. با وجود اين هنوز اشتباهات زيادى در بين مردم درمورد انتخاب يك رژيم غذايى سالم و مناسب ديده مى شود. بطور مثال، ۶۹‎/۳ درصد مردم تصور مى كنند رژيم غذايى سالمى دارند و ۷۱ درصد بر اين باورند كه نيازى به تغيير شيوه غذايى و نوع رژيم غذايى خود ندارند، و تصور كافى غذاى سالم مى خورند.
براى اينكه بدن سالم بماند نياز به غذاهاى خوب دارد كه بتواند انرژى لازمه را از طريق آن تأمين و در اختيار اندام ها قرار دهد _ تغذيه سالم تمامى مواد غذايى لازم را براى تغيير و ايجاد بافتهاى مختلف بدن براى دستيابى به يك سيستم دفاعى سالم تأمين مى كند.
امروزه رابطه بين رژيم غذايى سالم و ابتلا به بيماريها كاملاً شناخته شده است. بخاطر داشته باشيد، چيزى به عنوان غذاى خوب وجود ندارد بلكه برقرارى تعادل بين آنها كليد اصلى است. شما بايد از غذايى كه مى خوريد لذت كافى ببريد و غذاى لذيذ و خوشمزه نيز مى تواند سالم باشد.
مواد غذايى لازم و ضرورى براى داشتن بدنى سالم در افراد جوان:
انرژى: بدن انسان نيز همانند تمام ماشينها نياز به انرژى (يا كالرى) دارد و بدون آن عملكردهاى بدن با مشكل مواجه مى شود.
بدن اين انرژى را بايد از طريق مواد غذايى مثل كربوهيدراتهاى غيرساده، چربى، پروتئين و شكر تأمين كند.
پروتئين: علاوه بر تأمين انرژى براى رشد و تغيير بافتها و اندامهاى بدن ضرورى است.
ويتامينها و مواد معدنى: وجود اين مواد براى عملكردهاى مختلف بدن ضرورى است و بدون آن فعاليت هاى كليدى بدن كه به سطح سلولى وابسته است قادر به عملكرد صحيح نيست.
فيبر: بعنوان يك عامل مؤثر در هضم تمامى غذاهايى كه قابل جذب نيستند. به بدن كمك مى كند و به جذب مواد غذايى موجود در غذاها كمك مى كند.
آب: بدون فلويد بدن تنها چند روز قادر به ادامه زندگى است. وجود آب براى دفع كردن محصولات زايد بدن كاملاً ضرورى است. آب باعث سالم نگه داشتن، پوست، مو و ديگر ارگانهاى بدن مى شود. آنزيم هضم توليد مى كند و به بدن كمك مى كند تا مواد غذايى مفيد موجود در غذاها و نوشيدنيها را جذب كند. بدن روزانه به حداقل ۸ ليوان آب يا فلويد نيازمند است.